自家焙煎コーヒー豆なら日本一美味しいカフェマジシャンへ！大阪を中心に販売と配達を行っております！

間近（3/12）となった摂津市民図書館での「美味しいコーヒーの入れ方講座」ですが、これは、実際にマジシャン自らがヤカンやコンロ、水と豆（粉）を持ち込んでの≪実践体験≫をして頂く予定です。

開催時間は、PM13:30~14:30となっています。

難しいコーヒーの歴史やウンチクは、❝眠くなる❞だけであり、殆ど省く予定です。

また、当欄だから申しますが、「間違いだらけの入れ方」が流布する昨今、
実演を以て、実感して頂きたいとも考えています。

補足で申せば‥、
元来は、調理人（料理人）のマジシャン。

単なるコーヒーのみの知識や視点ではなく、料理人の観点から見た「焙煎の方法」と「状況に応じた入れ方」をお伝えしたいと思います。

また、フェイスブックでも記載しておりますが、
当日は参加者の方全員に試飲をして頂く予定であり、豆は、現時点、キリマンジャロ、ペルー、モカシダモをご準備する予定です。

ご不明な点が御座いましたら、どうぞ遠慮なく、当カフェマジシャンまでお電話、ご相談下さいませ♪(^^♪