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今回は、皆さんがよく知るあの豆「ブルーマウンテン（通称ブルマン）」に関してお話致します。(^^)/

時に、「ブルマンはないの？」

と聞かれる事があるのですが、現在殆どの卸店が扱っていない状況です。　→『品切れ』

何故に？
業界で「値がつり上がっている」からなのであります。
（もともと希少価値と言われている事もありますが、卸も高くて買えないと言っていました。）

まぁ、要は実際のコーヒーの需要とは別に、取引価格が異常に上がっているのでしょう。

最終的に、我々末端までモノが回ってこない状況です。(-_-;)

因みに、以前に扱っていた卸の当時の参考値段を申せば！！（ヒソヒソ）

確か、私の記憶では、5㎏38000円辺りだったと記憶しています。（数年前）
つまり100ｇあたりで800円の仕入れ価格‥、

では「売り値は？」と、見送った経緯があります。

そのうちに、卸のメニュー自体からブルマンそのものが消滅した格好です。

しかし、ご心配なく。
ブルマンなくとも当店の豆はそれに十分勝ります！！(^-^)b

私は本心からそう思っています。