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メニューの増加に関して。

今日は、「メニューの増加」に関して言及します。

当店は、恐らく他のお店に比べて豆の数は少なめです。

しかし、これには勿論原因が‥。

本当の意味で、一つの豆の焼きを極めるのは至難の業です。
またそれぞれの豆には特徴と誤差があり、それに感覚的に慣れるにも相当の経験と時間を要するもの。

結論、本当の意味でマジシャンが頂上に登ったと感じた時に、拡大路線に入る予定です。
その時をどうぞお楽しみに☆(^^♪